龙山县融媒体中心3月29日讯(通讯员 常捷  尚春燕)3月29日,县人民政府副县长、县公安局局长吴昱杰到龙山县第一幼儿园开展食品安全督导工作。

吴昱杰一行来到该学校食堂,对学校的食品安全管理制度、信息公示、食品烹饪间、肉食与生蔬留样及储存等方面进行了全面细致的检查,对大宗食品的采购资质、后勤人员日常操作流程和食堂工作人员的健康信息进行深入了解,对基础大宗食材的品质进行重点查看。

吴昱杰对学校食堂科学规范的管理模式和食品安全意识给予了肯定。他强调，校园食品安全不仅是民生问题更是全社会关注焦点,学校要牢固树立安全责任意识,严格落实食品安全的各项法律法规,健全食品安全属地管理责任和学校主体责任。要加强监管,严格把关,持续推进学校食堂管理标准化、规范化,切实守牢校园食品安全的第一道防线,全力打造健康安全、和谐美丽的平安校园。

(一审:朱柯源;二审:蒋慧;三审:向波)

作者：常捷 尚春燕

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来源：龙山县第一幼儿园

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